辰娘炒拉皮

辰娘炒拉皮的做法
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辰娘炒拉皮的做法说明

最爱辰爷姥姥给我炒的拉皮,特别入味而且不化。今天自己尝试一下!卖相一般味道真心喜欢!

辰娘炒拉皮的食材和调料

里脊一小块克
拉皮适量
辣椒2干
一根
胡萝卜半根
橄榄油少许
酱油少许

辰娘炒拉皮的做法步骤

  1. 第1步.辰娘炒拉皮的做法步骤 第1步

    食材准备好

  2. 第2步.辰娘炒拉皮的做法步骤 第2步

    胡萝卜、辣椒、肉均切丝备用

  3. 第3步.辰娘炒拉皮的做法步骤 第3步

    锅热加橄榄油加入肉丝煸炒变色

  4. 第4步.辰娘炒拉皮的做法步骤 第4步

    变色后加入葱花、胡萝卜丝、辣椒丝翻炒

  5. 第5步.辰娘炒拉皮的做法步骤 第5步

    翻炒这个状态加入少许酱油

  6. 第6步.辰娘炒拉皮的做法步骤 第6步

    加少许水

  7. 第7步.辰娘炒拉皮的做法步骤 第7步

    加入拉皮入味

  8. 第8步.辰娘炒拉皮的做法步骤 第8步

    收收汤即可!我可以吃两碗🍚。太下饭 简简单单 荤素搭配!特别简单的家常菜。喜欢的做起来吧!

小贴士

首先我个人不喜欢过咸的东西,所以我一般加酱油不会加盐。这个根据自己口味加调料就可以了。喜欢味精 鸡精的都可以添加 肯定味道会更好。只不过我不吃那类的!
其次汤汁不要收干了,毕竟拉皮也属于吃水的一种。没汤汁可能会坨了没法吃了!

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