糯米泡2小时哦,泡米时间可以备其他材料,把咸蛋剪开,蛋白倒干净,蛋黄留住哦
泡好的你沥干,起香把香菇,胡萝卜,玉米先炒,后面放糯米,搅拌均匀即可
把刚炒好的材料装进咸蛋里面,稍微压一下哦,这样比较Q
把装好的糯米蛋,拿锡纸包起来,放进高压锅蒸,响起来定时20分钟
出锅咯,蛋壳不太好剥哦,家里有小勺子的可以拿小勺子挖着吃哦
出锅会很烫哦,拿的时候有手套最好戴着拿哦,蛋有大小,材料有时候没那么刚好哦,亲们可以自己搭配哦,也可以放自己喜欢的东西