象形花生酥

象形花生酥的做法步骤

1. 第1步.

   将所有油皮材料混合，揉面程序30分钟，揉好后盖保鲜膜静置20分钟

2. 第2步.

   将油酥材料混合成团，盖保鲜膜备用

3. 第3步.

   将花生、芝麻、白糖、盐混合用料理机打碎，加入猪油混合成团

4. 第4步.

   将油酥面团包入油皮里

5. 第5步.

   往上推，捏紧收口

6. 第6步.

   按扁

7. 第7步.

   擀成长方形面片

8. 第8步.

   从三分之一处折起来

9. 第9步.

   再折过来，形成一次三折，再擀成长方形面片再进行一次三折

10. 第10步.

    最后擀成长方形面片

11. 第11步.

    卷起来

12. 第12步.

    切小段，约10g左右一份

13. 第13步.

    取一份擀成圆面片

14. 第14步.

    包入馅料15g左右

15. 第15步.

    捏紧收口，揉成长椭圆形

16. 第16步.

    捏出花生细腰

17. 第17步.

    用花夹子夹出花纹

18. 第18步.

    刷一层全蛋液，放入烤箱中层上下火烤175度15-20分钟

19. 第19步.

    很逼真哦，吃起来酥脆香甜