无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面

无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法
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无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法说明

西红柿一定要放!土豆也是!土豆能决定面条的口感!面条包裹着土豆泥一般沙沙的口感!

无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的食材和调料

豆王豆角300克
五花肉200克
玉米一根
香菇4朵
土豆1个
西红柿1个
老抽适量
生抽适量
一段
4片
6瓣
适量
蚝油适量
面条300g

无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法步骤

  1. 第1步.无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法步骤 第1步

    土豆洗净切成滚刀块备用,西红柿切块备用,五花肉洗净切厚片备用,豆角掰两半即可,不要太短.也不要切!

  2. 第2步.无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法步骤 第2步

    葱姜蒜八角桂皮香叶花椒干辣椒备用

  3. 第3步.无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法步骤 第3步

    双耳铸铁锅一个

  4. 第4步.无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法步骤 第4步

    热锅热油爆香肉片

  5. 第5步.无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法步骤 第5步

    下葱姜蒜干辣椒桂皮香叶花椒,下料酒翻炒

  6. 第6步.无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法步骤 第6步

    下老抽,生抽

  7. 第7步.无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法步骤 第7步

    下西红柿翻炒

  8. 第8步.无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法步骤 第8步

    下所有的蔬菜翻炒

  9. 第9步.无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法步骤 第9步

    下盐,蚝油,调个味,下开水末过菜

  10. 第10步.无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法步骤 第10步

    等菜汤收到齐平时下面条,(如果你买的面条是粗的,那就在这步,撇出来多点的汤汁,中途加一次汤,)

  11. 第11步.无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法步骤 第11步

    大概中小火焖六七八分钟,看火候掌握,开盖下蒜末香油拌匀即可

  12. 第12步.无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法步骤 第12步

    某人说不吃饭,结果吃了个底朝天!

  13. 第13步.无敌好吃铁锅五花肉豆角焖面的做法步骤 第13步

    又做了一次嘿嘿

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