华夫饼—空气炸锅版本

华夫饼—空气炸锅版本的做法
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华夫饼—空气炸锅版本的食材和调料

牛奶90克
鸡蛋2个
低筋面粉90克
玉米15克克
白砂30克

华夫饼—空气炸锅版本的做法步骤

  1. 第1步.

    把蛋黄和蛋白分离 蛋黄打散加牛奶加玉米油打均匀 然后加面粉打均匀

  2. 第2步.

    蛋白用打蛋器打发至硬性 然后分三次倒进蛋黄糊内 不能打圈 由下向上翻动

  3. 第3步.华夫饼—空气炸锅版本的做法步骤 第3步

    模具涂油 空气炸锅预热5分钟 模具倒8分满 进空气炸锅 160度25分钟

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