【宝宝版】卤肉饭

【宝宝版】卤肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切小块 最好是肉丁 我这个是之前切好准备做红烧肉的肉 就懒得去再改刀了~

2. 第2步.

   将肉用冷水煮熟 用清水洗干净淋干水分备用

3. 第3步.

   锅里面放入你需要的油~ 这个油要是没有味道的 可以尽量多一点 因为炸好洋葱的油炒菜很好吃的~

4. 第4步.

   油温稍微高点的时候放入洋葱 开始炸洋葱碎 洋葱炸至金黄捞出备用

5. 第5步.

   洋葱丁炸至金黄色

6. 第6步.

   这个样子就可以了

7. 第7步.

   锅中不用放油 直接将煮好的五花肉放入锅中煸炒 炒出猪油

8. 第8步.

   大概这样就可以了~ 这个时候倒出猪油~~ 放入泡发好的香菇碎翻炒出香味~ 我做的比较着急，这个时候香菇我还没有切好，所以我是加好水放的香菇丁

9. 第9步.

   放入少量的酱油翻炒

10. 第10步.

    加入温水~

11. 第11步.

    加入几块冰糖 这个冰糖最好试着添加 因为有的冰糖比较甜 放太多真心不好吃

12. 第12步.

    放入炸好的洋葱碎 我是这个步骤放的香菇丁 因为边带娃边做饭 时间真的挺冲忙的~

13. 第13步.

    我习惯一次多做点 然后分装出来一点密封起来冷冻保存 带她出去玩回来晚 煮点面条 放上卤肉 就是卤肉面啦~