西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净切块（牛腩肉最好，如果没有一定不要太瘦）

2. 第2步.

   土豆洗净切块，洋葱洗净切块，西红柿烫皮切块

3. 第3步.

   大葱，姜，蒜切片

4. 第4步.

   锅烧热倒油

5. 第5步.

   葱姜蒜下锅炒香

6. 第6步.

   下牛肉继续翻炒

7. 第7步.

   炒到牛肉没有血色

8. 第8步.

   放料酒继续翻炒

9. 第9步.

   放洋葱翻炒

10. 第10步.

    炒到洋葱透明放西红柿和番茄酱翻炒

11. 第11步.

    西红柿炒烂后将炒锅里的食材倒入高压锅，加一勺黄椒酱搅匀

12. 第12步.

    加土豆，加水刚好盖过食材就好。

13. 第13步.

    放胡椒

14. 第14步.

    放香叶

15. 第15步.

    放八角

16. 第16步.

    盖锅盖大火煮至高压锅转阀后，转小火一个小时。

17. 第17步.

    一小时后调盐撒葱花出锅开吃