
用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)
蛋黄蛋清分离

蛋黄,色拉油,牛奶🥛搅拌均匀

蛋黄筛入低粉翻拌均匀

打发蛋白至提起有尖尖角

预热烤箱120度。取三分之一蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀

翻拌好的蛋糕糊倒进剩下的蛋白中,翻拌

蛋糕糊倒入戚风蛋糕模具
震几次排出气泡

烤箱最底层120度烤1小时25分钟

倒扣晾凉

脱模

切成3片

取出底下的一片,抹奶油,铺上一层自己喜欢的水果,再放一片蛋糕,抹奶油,放水果,放最后一片蛋糕

打发奶油,抹面

裱花放水果

贴草莓🍓

好味道😊