炸鸡腿(吃货必学)

炸鸡腿(吃货必学)的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗净，用小刀划几个口(注意别把肉划脱落了)，用料酒，盐，葱姜丝，十三香粉腌制2小时以上，以便充分入味

2. 第2步.

   鸡蛋液搅匀，腌制好的鸡腿裹上鸡蛋液，再裹上面包屑备用

3. 第3步.

   支油锅，热到微微冒烟，改中小火，放入鸡腿炸熟(10分钟左右)，起锅，撒上椒盐粉，喜欢辣的再撒点辣椒粉，然后放开大吃吧