豆浆机版没有腥味的猪皮冻

豆浆机版没有腥味的猪皮冻的做法步骤

1. 第1步.

   猪皮冻洗净，清水煮十分钟，然后拔干净猪毛

2. 第2步.

   刮除猪皮表面多余油脂，用热水反复洗净切小条

3. 第3步.

   切换洗净没有油花为好，加清水

4. 第4步.

   加香料煮（图片仅供参考，图片中调料稍显多，按照配料表加）

5. 第5步.

   小火煮50分钟左右，猪皮筷子易夹碎为宜

6. 第6步.

   猪皮捞出放豆浆机里

7. 第7步.

   煮过的水过筛加入豆浆机中，加上猪皮水量至1升位置，不够加清水，加入盐，盖上豆浆模式打

8. 第8步.

   打好的猪皮冻再次过筛放入盆中冷却，凉了之后了放冰箱冷藏4小时左右

9. 第9步.

   取一块猪皮冻切成条，加入黄瓜丝香菜蒜泥，辣椒油、醋（口味重的再加少许盐，口味偏淡猪皮冻里的盐已经够了）搅拌均匀就可以吃了