电饭锅牛肉窝蛋饭

电饭锅牛肉窝蛋饭的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切小块，加料酒、生抽、老抽、淀粉，腌制20分钟

2. 第2步.

   调汁：白糖、生抽、老抽、温水，拌匀

3. 第3步.

   淘米蒸饭，水中加几滴食用油

4. 第4步.

   饭煮好前10分钟，加入牛肉片，煮至饭熟

5. 第5步.

   在牛肉中间打1-2颗蛋，重新按下煮饭键，再煮10分钟至蛋白凝固

6. 第6步.

   倒入料汁，拌匀食用