
因为喜欢吃,所以喜欢做,所以喜欢做给喜欢的那个他吃。
它不是最好看的,但是我吃过最好吃的。

按上述清单备料, 吐司推荐安德鲁森的,口感相对细腻些;沙拉酱推荐丘比蓝色那款,喜欢芝士的也可用芝士片;黄瓜及胡萝卜切丝,切勿切过厚,否则胡萝卜过硬口感不佳。

荷包蛋一直是我的死穴,粘锅、烧焦等等。今天可算成功了,心得就是🉐控制火候,如果你跟我一样是小白,那么宁愿火小也不要大,稍微一大控制不好便烧焦,小火煎出来才够光滑透亮。

香肠切片,下锅两面煎一会,不可过薄,否则容易干,影响口感。

成品合并 一层层叠加,先放一吐司片-均匀平铺两片香肠-黄瓜胡萝卜些许-一荷包蛋-半片青菜-一吐司片,同样叠加至二层,吐司去边,对切,两个三明治完成啦!

包裹三明治,真是个技术活,显然我还不咋6!
1-吐司内侧务必涂抹沙拉酱,我黑昨儿个没抹,吃起来就觉得吐司还是吐司,一个字:干!
2-加料过程,若料多,过程中可加些许沙拉混合。
3-经验之谈,吐司最后再去边,可以把边上突出的馅一并切除,美观!