西红柿炒蛋（浓郁嫩滑版）

西红柿炒蛋（浓郁嫩滑版）的做法步骤

1. 第1步.

   需要食材！漂亮的西红柿和鸡蛋（你好漂亮警告⚠️）

2. 第2步.

   给漂亮的西红柿划一个十字刀

3. 第3步.

   关键步骤一⚠给鸡蛋加盐 让它提前清醒过来

4. 第4步.

   关键步骤二⚠️给鸡蛋加水（凉水）少量 蛋液的6分之一的样子

5. 第5步.

   鸡蛋先下锅 下锅以后 由外向内 推蛋液 让它快速凝固

6. 第6步.

   炒到还有液体的时候 就关火！不要全部炒凝固！这样蛋会比较老了！

7. 第7步.

   装到盘里大概是这样的 这个时候其实鸡蛋很Q！用筷子拨动 它会左右弹动！

8. 第8步.

   西红柿下开水泡澡 （水开了再放西红柿）

9. 第9步.

   最多1分多钟 看见皮起来了 就捞出来 把皮去掉

10. 第10步.

    切小块下锅

11. 第11步.

    在翻炒的过程中用铲子压它！用铲子切它！把它再分小一点（小火进行）

12. 第12步.

    最后炒成这样 感觉成糊状（有人可能会在这一步加番茄酱 我jio得所有加番茄酱来增加浓稠度的西红柿炒蛋 都不是好的西红柿炒蛋）

13. 第13步.

    加入刚刚的鸡蛋！把它们融合在一起！

14. 第14步.

    快准狠的！翻炒（小火）趁着鸡蛋没注意凝固的时候 就出锅！

15. 第15步.

    最后就是这样！加点芝麻！入口鸡蛋嫩滑番茄多汁 甚至不用咀嚼 它就能在你嘴里融化！