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蚝汁鲍鱼仔
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景雅家常菜
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蚝汁鲍鱼仔的食材和调料
鲍鱼
1斤
蚝油
1勺
葱
姜
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
1勺
糖
半勺
蚝汁鲍鱼仔的做法步骤
第1步.
鲍鱼洗净加清水蒸,我买的128元1斤鲜鲍鱼仔19个。
第2步.
炒汁,淋上。热油,葱姜爆香,加入调好的汁(料酒、老抽、盐、糖、生抽、蚝油)炒到汁粘稠,浇在鲍鱼上。
第3步.
洗鲍鱼半小时,五分钟就吃完了……
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