懒人版超简单的油泼面

懒人版超简单的油泼面的做法
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懒人版超简单的油泼面的做法说明

周末既想宅在家里又不想出去吃,所以就有了它的诞生(其实也看了好多别人的菜单,哈哈但还是要有自己的标签╭(╯ε╰)╮)

懒人版超简单的油泼面的食材和调料

鱼面(超市买现成)1块
西红柿1个
酱油适量
适量
料酒(自家酿的香味十足)适量
适量
辣椒面(我用火锅蘸料)3g
适量
适量

懒人版超简单的油泼面的做法步骤

  1. 第1步.懒人版超简单的油泼面的做法步骤 第1步

    准备好面,调好酱料(酱油,醋,料酒,盐,鸡精,因为懒得出门蒜都省了,哈哈)把西红柿切丁备用。

  2. 第2步.懒人版超简单的油泼面的做法步骤 第2步

    水烧开后,下面(八分熟就好了,不要太软了)必须夸下这个面,太Q了,嗯是我的爱*^O^*

  3. 第3步.懒人版超简单的油泼面的做法步骤 第3步

    不嫌麻烦可以把面过下冷水,我省了过冷水,直接装盘。

  4. 第4步.懒人版超简单的油泼面的做法步骤 第4步

    把西红柿、酱料先倒入面中,最后撒上辣椒面

  5. 第5步.懒人版超简单的油泼面的做法步骤 第5步

    最后把油浇到面上,可以听到滋滋的声音(强迫症的表示很享受这声音)。油要烧热哦,筷子放进去有小泡泡就可以了(别人说的哈哈),我用铁筷试了出不了小泡泡,全凭用手感温,嘻嘻。顺便提下,因为不想太油吃太腻,所以油看个人,适量就好。

  6. 第6步.懒人版超简单的油泼面的做法步骤 第6步

    泼完油直接拌匀就可以开吃啦,这个面入口Q弹,圈粉圈粉♥

小贴士

根据面的用量控制酱料的用量哦,不然太咸太淡都会影响口感,配菜也可以根据自己的喜好添加。

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