这个汤我总在周末做，因为除了好喝之外还可以清理冰箱，喜欢吃的蔬菜都来一点儿，吃完暖暖的~做好泡菜豆腐汤有一个小妙招，就是用淘米水做汤底，煮出来的汤头味道更浓郁~找个周末试一次吧~😁
西葫芦切片，泡菜切丝
淘米水煮沸，调小火
放入韩国泡菜，煮汤头
嫩豆腐切块，炖煮
加入蟹味菇
加入年糕
加入韩国辣酱
加入西葫芦
加糖，加盐
加青菜碎
关火，加葱花
最后一步，开吃！配米饭🍚吧！
汤特别简单，根据食材的熟成度的不同，一样一样的放进去煮就ok，淘米水要用第二遍以后的😁
