昨天晚上去朋友家，她给了我一包泡椒。
“这么多辣死人了，怎么吃？”我说
她回答:“泡椒凤爪”。
准备泡椒
柠檬切片，姜切片
食材下锅
1.准备适量泡椒 2.柠檬切片，姜切片 3.鸡爪洗净直接下锅 准备姜几片、八角2个、香叶5片、白酒2勺、白醋2勺、盐1勺下锅 加水没过食材，开火煮半个小时 4.把鸡爪捞出直接冲凉水，控干水分放入密封罐 5.密封罐里加泡椒，柠檬5片，密封一天即可食用
步骤过于详细啰嗦，自己食用其实没那么讲究，例如我吃东西淡，少放点盐；我牙齿不好，鸡爪煮的时间久一点；家人不爱吃辣，少放点泡椒就行了。
柠檬、白醋、白酒是正好家里都有。
做泡椒凤爪的关键是泡椒和鸡爪，有这两样就行了。