菠菜馅饼

菠菜馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉揉成团盖保鲜膜醒一到一个半小时，期间半小时揉一次！

2. 第2步.

   利用醒面时间把菠菜烫水去掉叶酸，捞出过凉水后挤干水分切碎，鸡蛋炒蛋花加入，加入葱花，盐，鸡精，香油，胡椒粉，生抽，蚝油等！拌匀待用！

3. 第3步.

   醒好的面分成小块按扁，擀成中间厚边缘薄的皮！

4. 第4步.

   包入调好的馅料像包子一样收口按扁！

5. 第5步.

   平底锅或电饼档放油煎成两面金黄即可！

6. 第6步.

   出锅

7. 第7步.

   色香味俱全！