葱油饼（猪肉馅饺子皮版）

葱油饼（猪肉馅饺子皮版）的做法步骤

1. 第1步.

   准备饺子皮适量，可根据家里吃饼人数定。一般超市或者菜场都可以买到现成的。

2. 第2步.

   小葱洗净切碎，和准备好的猪肉糜一起拌匀，猪肉糜要半肥瘦的，做出来的饼更香。加入适量的盐，鸡精，黑胡椒粉，根据各人口味可以酌量。可加入一点食用油提香。

3. 第3步.

   饺子皮如图铺好开，一张摞一张，把肉馅抹匀放在铺好的饺子皮上。

4. 第4步.

   抹好肉馅的饺子皮，把两边对折。

5. 第5步.

   对折后轻轻按一下，注意每张饺子皮的接口地方，捏一下固定。

6. 第6步.

   把对折好的肉饼像这样卷起来。

7. 第7步.

   卷好的肉饼用手按平，按成圆饼形状，注意轻重。

8. 第8步.

   平底锅中刷薄薄一层色拉油，小火煎至两面焦黄即可。

9. 第9步.

   爱生活，爱美食。