疙瘩汤

疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿，香菜，葱，切碎备用。

2. 第2步.

   鸡蛋打好。

3. 第3步.

   面粉准备淋水搅拌，两只筷子要分开，注意看我拿筷子的手势！

4. 第4步.

   水龙头开到水只能一滴一滴的速度，开始变换方向搅拌。

5. 第5步.

   搅拌均匀后备用

6. 第6步.

   热锅起油，烧至八成热倒入西红柿，生抽，陈醋炒香后，加适量温水（想吃希一点就多加点，干一点就少加点）。

7. 第7步.

   汤烧开后倒入面疙瘩再次烧开，淋入鸡蛋，注意要转圈淋，分两次淋入，边淋边搅拌。

8. 第8步.

   烧熟后加入香菜就可以出锅了！