牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx

牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法
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牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的食材和调料

棉花300克
黄油100克需要硬一点少10克
奶粉200克
去皮熟花生300克

牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤

  1. 第1步.牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤 第1步

    安装搅拌刀,我这里用错了,不要跟我一样哦,放入黄油设置2分钟120°2档融化

  2. 第2步.牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤 第2步

    放入棉花糖,设置 6分钟105度2档融化

  3. 第3步.牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤 第3步

    再放入奶粉,设置2分100度,速度2融化奶粉

  4. 第4步.牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤 第4步

    加入花生碎,设置50秒100度1档完全混合均匀即可

  5. 第5步.牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤 第5步

    赶紧用刮刀全部刮出来放到硅胶垫上,因为不是不粘锅,所以会黏在杯壁一层,刮干净就可以了,剩下的加一杯开水进去立刻就化了,可以当奶茶喝

  6. 第6步.牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤 第6步

    用擀面棍擀成一个高度1厘米左右的长方形,切小块

  7. 第7步.牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤 第7步

    用糖纸包好就可以啦

  8. 第8步.牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤 第8步

    完成

小贴士

花生米用去皮的,放空气炸锅里180度9分钟炸熟,点动2秒打碎即可

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