蛋烧鸡胸肉

蛋烧鸡胸肉的做法
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蛋烧鸡胸肉的食材和调料

胸肉1个
橄榄油适量
淀粉适量
鸡蛋1个
适量
适量
白米醋适量
黑胡椒碎适量
柠檬几片

蛋烧鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.蛋烧鸡胸肉的做法步骤 第1步

    1:将鸡胸切薄片,放入橄榄油,盐,黑胡椒碎和柠檬片腌制30min 2:将一个鸡蛋和适量淀粉混合,把腌制好的鸡胸放入搅拌混合 3:锅中热橄榄油,放入搅拌好的鸡胸薄片,中火勤翻面。 4:在锅边加入适量的糖和白米醋 加几滴柠檬汁,锅铲混合,翻入煎好的鸡胸肉即可。 5:装盘,搭配蔬菜沙拉,健康又营养。

小贴士

菜式的口味可随意搭配用量,腌制的时候盐份可能略少,可装盘后再加入适量盐和黑胡椒碎。

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