香芋派/可可味香蕉可丽饼

香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法
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香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法说明

今日早餐:
鲜榨橙汁
香芋派
可可味香蕉芝士可丽饼

2018.12.04早餐

香芋派/可可味香蕉可丽饼的食材和调料

香芋派:
酥皮6张(6个的量)
芋头适量
细砂糖适量(根据个人口味添加)
淀粉20克淀粉+50克
鸡蛋1个
可丽
香蕉1根
低粉90克
可可粉5克
牛奶250克
鸡蛋1个
黄油20克
细砂糖25克
沙拉酱少量

香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤

  1. 第1步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第1步

    1、芋头派:芋头去皮切小块

  2. 第2步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第2步

    2、黄油放入平底锅内加热溶化

  3. 第3步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第3步

    3、加入芋头翻炒均匀

  4. 第4步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第4步

    4、加入细砂糖继续翻炒,全程保持中小火

  5. 第5步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第5步

    5、滴入几滴柠檬汁

  6. 第6步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第6步

    6、淀粉水调好搅拌均匀不要有沉淀

  7. 第7步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第7步

    7、倒入适量水淀粉炒匀,将芋头微微炒软关火(不用倒完)

  8. 第8步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第8步

    8、一大张酥皮切成两半

  9. 第9步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第9步

    9、用叉子叉些小孔

  10. 第10步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第10步

    10、取适量芋泥放在酥皮中间,四周留空位,然后盖上另外一半酥皮,边缘用叉子压好

  11. 第11步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第11步

    11、全部做好后表面割几刀方便烤熟芋头

  12. 第12步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第12步

    12、鸡蛋打散,表面刷上鸡蛋液

  13. 第13步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第13步

    13、烤箱180度20~25分钟

  14. 第14步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第14步

    14、出炉啦!香甜酥脆^_^

  15. 第15步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第15步

    15、看得见的芋头馅儿,哈哈~

  16. 第16步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第16步

    16、可可味可丽饼:将低粉和可可粉混合

  17. 第17步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第17步

    17、牛奶加入溶化的黄油和细砂糖、鸡蛋搅拌均匀后倒入粉类中搅拌均匀

  18. 第18步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第18步

    18、可可糊过筛(面饼才会细腻)

  19. 第19步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第19步

    19、平底锅抹上少许黄油,小火,倒入面糊轻轻转动将面糊转成圆形,煎至两面都熟了即可(全程小火记得哈,别做糊了^_^)

  20. 第20步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第20步

    20、可丽饼夹上香蕉挤上沙拉酱装饰就好了(配料水果可自行搭配)

  21. 第21步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第21步

    21、成品

  22. 第22步.香芋派/可可味香蕉可丽饼的做法步骤 第22步

    22、来杯鲜橙汁刚刚好^_^

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