香豆饼

香豆饼的做法
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香豆饼的做法说明

家里有包香豆一直放着,又不做花卷,用来做香豆饼

香豆饼的食材和调料

中筋面粉300克
香豆粉30克
奶粉30克
细砂糖30克
2克
干酵母3克
温水适量

香豆饼的做法步骤

  1. 第1步.香豆饼的做法步骤 第1步

    所有材料混合均匀,酵母用温水化开

  2. 第2步.香豆饼的做法步骤 第2步

    揉成柔软光滑的面团,发酵至两倍大

  3. 第3步.香豆饼的做法步骤 第3步

    发好后揪小块面团揉圆擀开成约1cm厚圆饼

  4. 第4步.香豆饼的做法步骤 第4步

    电饼铛抹油,拿厨房纸擦干,烙至两面金黄

  5. 第5步.香豆饼的做法步骤 第5步

    香豆味很浓,喜欢甜,多加了糖和奶粉

小贴士

烙饼得面软

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