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香煎腊鱼块
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鸿影_7t1s
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香煎腊鱼块的食材和调料
姜
末
片
菜籽油
克
料酒
1勺
糖
少许克
腊鱼
块(提前浸泡3小时)
红尖
辣椒
蒜
数瓣
蒜苗
数根
香煎腊鱼块的做法步骤
第1步.
准备佐料,切末
第2步.
菜籽油煎鱼
第3步.
放入佐料
第4步.
加香醋,老抽,糖,啤酒一点点
第5步.
收汁放蒜段
第6步.
起锅入碗。
第7步.
咸香微辣。
小贴士
1.最好用菜籽油,小火慢煎,料酒也行。2.腊鱼块提前泡软,去咸味。
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