蒜泥白肉

蒜泥白肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花凉水下锅，葱，姜，料酒，大火煮开，煮三十分钟，煮好捞出放纯净水里。

2. 第2步.

   蒜泥，花生碎，白芝麻，纯净水一点，盐，糖，生抽，酱油，醋3勺，花椒油，红油，调匀。

3. 第3步.

   五花肉捞出沥干水，切溥片，装盘，淋上料汁，完成装盘即可。