韮菜盒子

韮菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋摊熟弄碎，晾凉备用。

2. 第2步.

   韮菜切碎备用。

3. 第3步.

   虾皮洗净备用。

4. 第4步.

   烫手的水和面，醒10分钟。

5. 第5步.

   将食材和调料放进去，搅拌均匀。

6. 第6步.

   开包。

7. 第7步.

   平底锅放少许油，小火煎。

8. 第8步.

   翻面。煎至两面金黄，用手撒少许水，盖锅焖2分钟，防止里生外熟，而且更软一些。

9. 第9步.

   出锅。

10. 第10步.

    享用美食。