牛百叶牛丸汤

牛百叶牛丸汤的做法
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牛百叶牛丸汤的做法说明

为老公解解乡愁,凑合来一个牛丸汤

牛百叶牛丸汤的食材和调料

百叶250克
牛丸250克
牛筋丸250克
芹菜适量
50克

牛百叶牛丸汤的做法步骤

  1. 第1步.牛百叶牛丸汤的做法步骤 第1步

    小黄姜去皮切条备用

  2. 第2步.牛百叶牛丸汤的做法步骤 第2步

    原本潮汕需要用新鲜牛丸的,但没有买到,凑合用市场买的牛丸,顺便把家里的墨鱼丸也用了。

  3. 第3步.牛百叶牛丸汤的做法步骤 第3步

    香青菜切粒备用

  4. 第4步.牛百叶牛丸汤的做法步骤 第4步

    大火烧开,烧姜水,烧出的姜水辣辣的才是,驱寒

  5. 第5步.牛百叶牛丸汤的做法步骤 第5步

    烧开20分钟,出味道,放盐可以吃

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