青菜蘑菇番茄鸡蛋面

青菜蘑菇番茄鸡蛋面的做法
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青菜蘑菇番茄鸡蛋面的做法说明

这次除了味道有点淡 就不是很失败了 喜极而泣

青菜蘑菇番茄鸡蛋面的食材和调料

鸡蛋1个
西红柿1个
面条若干
青菜两颗
海胆2个
香菇贡丸3个
香菇3朵
一小勺
蚝油两勺
若干
辣椒1个
一杯200ml

青菜蘑菇番茄鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.青菜蘑菇番茄鸡蛋面的做法步骤 第1步

    洗净 切块

  2. 第2步.青菜蘑菇番茄鸡蛋面的做法步骤 第2步

    先放入面、海胆丸、贡丸煮熟 加一勺盐 (三分钟 一首歌的时间) 面熟后捞出放入冷水备用 丸子放在盘子里备用

  3. 第3步.青菜蘑菇番茄鸡蛋面的做法步骤 第3步

    放油 煎鸡蛋 煎完放到盘子里备用

  4. 第4步.青菜蘑菇番茄鸡蛋面的做法步骤 第4步

    煎鸡蛋剩下的油用来炒菜 先放切段的干辣椒爆炒 然后放入蘑菇 和两勺蚝油 蘑菇出水后放入青菜 最后放入番茄

  5. 第5步.青菜蘑菇番茄鸡蛋面的做法步骤 第5步

    炒熟入味后 放入一普通玻璃杯的水(200ml左右 盖上盖子焖煮3分钟 根据咸淡考虑是否加盐

  6. 第6步.青菜蘑菇番茄鸡蛋面的做法步骤 第6步

    最后加入面条、丸子、鸡蛋 再煮2-3分钟入味

  7. 第7步.青菜蘑菇番茄鸡蛋面的做法步骤 第7步

    最后就是摆盘啦

小贴士

青菜七颗 3元
蘑菇一盒 7元
番茄两个 6元
鸡蛋六个 3元
干辣椒一袋 4元
海胆丸10个 22元
贡丸11个 11元
蚝油一瓶 7元
面=14元

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