萝卜海带排骨汤

萝卜海带排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   如果是干海带，需要泡发。 干海带不要水洗，直接上锅蒸十分钟（蒸锅里的水放点白醋），蒸好拿出来放水泡四小时。就泡发好了。 需要把表面洗一洗。

2. 第2步.

   排骨焯水后，另烧一锅水，放入焯好水的排骨，放拍开的姜，花椒，大料。大火烧开转小火。

3. 第3步.

   炖排骨的时候，把萝卜海带切好备用。

4. 第4步.

   排骨炖40-50分钟，放切好的萝卜。

5. 第5步.

   煮20分钟后，放泡好的海带。再炖20分钟左右。 也可以同时放，一起炖40-50分钟。

6. 第6步.

   放盐再煮五分钟起锅。

7. 第7步.

   喜欢吃土豆的话，可以也放点土豆一起煮。