大米发糕 蔓越莓发糕

大米发糕 蔓越莓发糕的做法
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大米发糕 蔓越莓发糕的做法说明

老规矩,记不住方子用量,写给自己做记录用

大米发糕 蔓越莓发糕的食材和调料

110克
30克
酵母1-2克
三象粘米粉100克

大米发糕 蔓越莓发糕的做法步骤

  1. 第1步.大米发糕 蔓越莓发糕的做法步骤 第1步

    所有材料混合好,发酵 我一般晚上拌好,放冰箱冷藏发酵 早上起来蒸了做早餐,偶有一天早上蒸了没吃完,中午凉着吃了,发现也好吃

  2. 第2步.大米发糕 蔓越莓发糕的做法步骤 第2步

    发酵好了上锅蒸,水开后蒸20分钟左右,看模具厚度调整蒸的时间。

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