超简单快手蛋挞-改良口味

超简单快手蛋挞-改良口味的做法
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超简单快手蛋挞-改良口味的做法说明

蛋挞太甜?夹心来凑!
超简单快手的手工蛋挞菜谱奉上来👻

超简单快手蛋挞-改良口味的食材和调料

草莓n勺(匹配蛋挞个数)
鸡蛋1只
纯牛奶80g
细砂糖16g
蛋挞皮10个

超简单快手蛋挞-改良口味的做法步骤

  1. 第1步.

    打匀鸡蛋,混合入细砂糖、牛奶放置。拿出蛋挞皮解冻。

  2. 第2步.

    预热烤箱。

  3. 第3步.

    将混合液过筛三次。

  4. 第4步.超简单快手蛋挞-改良口味的做法步骤 第4步

    加入草莓酱到蛋挞皮中(草莓酱也可在烤熟蛋挞后加至蛋挞表层,我先加是因为喜欢吃夹心),再将过筛后的蛋挞液倒入皮中,八分满即可

  5. 第5步.超简单快手蛋挞-改良口味的做法步骤 第5步

    放入烤箱,中火180度十二分钟左右(这里的调火度及时间以自家烤箱脾气为准,如不确定建议先试验两个摸索)。

  6. 第6步.超简单快手蛋挞-改良口味的做法步骤 第6步

    观察烤箱,能听到滋滋的响声、烤至酥皮及蛋液表面金黄冒泡即可拿出。酸酸甜甜、热乎乎的蛋挞可真好吃(๑´ڡ`๑)!

小贴士

1.蛋挞趁热吃!冷了味道变差
2.蛋液、牛奶和砂糖无需加热,更简单快手
3.草莓酱没有用量要求,我个人是更喜欢大块放草莓酱的,这样蛋挞味道不至于太甜,会比外面的蛋挞更美味!

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