枣糕

枣糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣洗净，控干水分

2. 第2步.

   将红枣去核，切成小块，放入锅中，加水，大火煮开后改中火将红枣煮至软烂。

3. 第3步.

   放入红糖，用勺子将红枣碾成枣泥

4. 第4步.

   在枣泥中打入鸡蛋，放入酵母

5. 第5步.

   倒入牛奶、色拉油，将面粉一点点加入，边加边搅拌成糊状，盖上保鲜膜发酵

6. 第6步.

   我用的是方形蛋糕模具

7. 第7步.

   铺上油纸

8. 第8步.

   将发好的面糊用筷子搅拌，排出空气，倒入模具中，颠一颠。

9. 第9步.

   烤箱160度，上下火，预热5分钟，将面糊放进去，时间设定40分钟

10. 第10步.

    满屋都是枣香的味道

11. 第11步.

    切开吃吧