菠菜,韭菜,虾仁,鸡蛋饺子

菠菜,韭菜,虾仁,鸡蛋饺子的做法
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菠菜,韭菜,虾仁,鸡蛋饺子的做法说明

妈妈包的饺子最好吃,这款百吃不厌,最初是因为胃不好不能吃纯韭菜的,所以妈妈掺一部分菠菜,一试就喜欢了,分享给大家。

菠菜,韭菜,虾仁,鸡蛋饺子的食材和调料

韭菜250克
菠菜125克
鸡蛋2个
虾仁50克
花生少许
少许
饺子皮适量

菠菜,韭菜,虾仁,鸡蛋饺子的做法步骤

  1. 第1步.菠菜,韭菜,虾仁,鸡蛋饺子的做法步骤 第1步

    菠菜洗净炒水,挤干水份备用。

  2. 第2步.菠菜,韭菜,虾仁,鸡蛋饺子的做法步骤 第2步

    鸡蛋加少许盐,打散搅匀。

  3. 第3步.菠菜,韭菜,虾仁,鸡蛋饺子的做法步骤 第3步

    热锅加油,油香倒入鸡蛋,半凝固时搅散。

  4. 第4步.菠菜,韭菜,虾仁,鸡蛋饺子的做法步骤 第4步

    韭菜,菠菜,鸡蛋,2:1:1

  5. 第5步.菠菜,韭菜,虾仁,鸡蛋饺子的做法步骤 第5步

    虾仁用料酒,生抽腌制。

  6. 第6步.菠菜,韭菜,虾仁,鸡蛋饺子的做法步骤 第6步

    妈妈包好了😃

  7. 第7步.菠菜,韭菜,虾仁,鸡蛋饺子的做法步骤 第7步

    出锅了!

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