菠菜面

菠菜面的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗干净，焯水后过冷水，沥干切碎，放入料理机中打成菠菜泥，取230克备用（焯好的菠菜不需要额外加水）

2. 第2步.

   菠菜泥，面粉和盐依次放入面包机，自定义和面25分钟后，醒半个小时

3. 第3步.

   面团一分为二擀开，分别切成细条（揉面垫太小，只能一分为二，而且小份擀起来更省力）

4. 第4步.

   开水入锅，水开三次盛起，劲道顺滑的菠菜面就好了，加上荤素臊子，不要太好吃哟