各种各样图形的饼干,小朋友会很喜欢吃的!不仅可以吃还可以认识一些水果,一举两得的事情!话不多说→_→赶紧动手做起来哈!
玉米油里倒入糖粉、奶粉,用蛋抽搅拌均匀。
加入蛋液,少量多次添加,搅拌均匀。
低粉过筛,加入玉米油糊糊中。
揉成光滑面团,装入保鲜袋,放冰箱冷藏一个小时。
取出面团,根据自己的喜好擀成薄厚均匀的饼状。用饼干模具压出形状。
移至烤盘。
烤箱提前预热,时间10分钟,把压好的饼干放入烤盘,送入烤箱中层上下火170℃12分钟。最后3分钟,多注意一下,不要烤糊了!
刚看出来的饼干是软的,放凉就好了。
放入瓶子,密封保存。
1.每个人烤箱温度和时间不同,请根据自己烤箱的脾气调整温度和时间。
2.饼干成熟时间跟面片薄厚有一定关系。
3.这是一款植物油饼干配方,想要做黄油版的可以把玉米油换成黄油量为50克,低筋面粉为130克。
4.此配方饼干甜度本人感觉适中,喜欢吃甜的可以多加几克。我做的颜色比较黄,用的鸡蛋是土鸡蛋!