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蟹黄豆腐
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汉堡妈咪Victoria
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蟹黄豆腐的做法说明
下厨房搜了一下都是汤羹的蟹黄豆腐。我自己做了干的。因为是比较硬的豆腐。
蟹黄豆腐的食材和调料
咸蛋黄
2颗
豆腐
1块
葱白
少许
姜
末
少许
蒜
末
少许干
盐
少许,可以不放,咸蛋黄有咸味了。
蟹黄豆腐的做法步骤
第1步.
豆腐切片,煎至两面金黄。盛出备用。 熟蛋黄压碎 锅里热油,放葱白末,姜末,蒜末,炒出泡沫,加豆腐,炒均匀就可以出锅了。
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