黄油葡萄干饼干

黄油葡萄干饼干的做法
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黄油葡萄干饼干的做法说明

在添加剂横行的零食里,不如做一些简单的小饼干,随时来满足寂寞的小嘴巴,还可以锻炼手指的灵活力,今天我做了几颗黄油小饼干,里面还有宝宝们最爱的酸酸甜甜葡萄干,每口都是惊喜!所以怎么也吃不够,小家伙完全掉入我设计的“陷阱”里啦~

黄油葡萄干饼干的食材和调料

低筋面粉170克
软化黄油90克
45克
葡萄干60克
蛋黄2个
澳优爱优奶粉20克

黄油葡萄干饼干的做法步骤

  1. 第1步.黄油葡萄干饼干的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.黄油葡萄干饼干的做法步骤 第2步

    黄油中筛入糖粉

  3. 第3步.黄油葡萄干饼干的做法步骤 第3步

    筛入奶粉

  4. 第4步.黄油葡萄干饼干的做法步骤 第4步

    厨师机低速打发黄油至顺滑无颗粒状

  5. 第5步.黄油葡萄干饼干的做法步骤 第5步

    蛋黄液分两加入到黄油中,一边低速打发一边加入蛋黄液,黄油完全吸收蛋黄液,颜色慢慢略为浅色膨发的羽毛状。

  6. 第6步.黄油葡萄干饼干的做法步骤 第6步

    筛入低粉

  7. 第7步.黄油葡萄干饼干的做法步骤 第7步

    用刮刀搅拌面团

  8. 第8步.黄油葡萄干饼干的做法步骤 第8步

    把葡萄干揉进面团里

  9. 第9步.黄油葡萄干饼干的做法步骤 第9步

    分成15g左右的小剂子

  10. 第10步.黄油葡萄干饼干的做法步骤 第10步

    揉成团

  11. 第11步.黄油葡萄干饼干的做法步骤 第11步

    刷上少许蛋黄液

  12. 第12步.黄油葡萄干饼干的做法步骤 第12步

    放入烤箱中130预热,烘烤40分钟

  13. 第13步.黄油葡萄干饼干的做法步骤 第13步

    美味出炉啦

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