流心巧克力饼干🍪

流心巧克力饼干🍪的做法步骤

1. 第1步.

   1，黄油分成70克和30克后，所有粉类过筛 2，70克黄油熬成褐色黄油，加入30克块状黄油，用手抽搅拌至融化。 3，将太古黄金幼砂糖和细砂糖一起加入黄油，加入鸡蛋和蛋黄搅拌30秒，静置三分钟，重复4次，面糊会变成顺滑浓稠的状态

2. 第2步.

   4，面粉加入黄油液体，切拌至无干粉状态，加入巧克力碎和坚果碎和酒浸提子

3. 第3步.

   5，62克一块 6，190度烤12分钟