自制草莓酱

自制草莓酱的做法
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自制草莓酱的做法说明

买来的草莓不甜,可以用来做草莓酱

自制草莓酱的食材和调料

草莓500g
50克
50g
柠檬半个

自制草莓酱的做法步骤

  1. 第1步.自制草莓酱的做法步骤 第1步

    洗净晾干切成小块,加入白糖,腌出果胶

  2. 第2步.自制草莓酱的做法步骤 第2步

    平底锅,热锅后,倒入草莓和冰糖,先大火烧开后,再中火

  3. 第3步.自制草莓酱的做法步骤 第3步

    颜色变了后,小🔥继续搅拌。待浓稠后,挤半个柠檬汁,再小火熬几分钟

  4. 第4步.自制草莓酱的做法步骤 第4步

    倒入微波炉消毒后的玻璃罐 600g熬好后酱有300g

小贴士

凉后放冰箱冷藏,10天内吃完

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