买来的草莓不甜,可以用来做草莓酱
洗净晾干切成小块,加入白糖,腌出果胶
平底锅,热锅后,倒入草莓和冰糖,先大火烧开后,再中火
颜色变了后,小🔥继续搅拌。待浓稠后,挤半个柠檬汁,再小火熬几分钟
倒入微波炉消毒后的玻璃罐 600g熬好后酱有300g
凉后放冰箱冷藏,10天内吃完