蒜蓉肉沫茄子—减脂版

蒜蓉肉沫茄子—减脂版的做法步骤

1. 第1步.

   全部原料

2. 第2步.

   茄子切条状，上锅蒸10分钟左右；

3. 第3步.

   牛肉馅料酒生抽腌一下，辣椒切断，蒜蓉切好

4. 第4步.

   一硬币大小橄榄油，蒜蓉辣椒爆香；

5. 第5步.

   放入牛肉馅翻炒至变色；

6. 第6步.

   蒸熟的茄子倒进锅里翻炒；

7. 第7步.

   尝下味道，补些盐分，出锅！