把黃油除外的，原材料全部倒入厨师机桶，先液体，再面粉，再均匀地撒酵母，然后放入厨师机一档搅拌成团，开高速（海氏6档，总8档）搅打出均匀的厚膜，
黄油软化好，把面团取出，分割成小块，黄油放入厨师机桶，开一档搅拌，面团放进去慢慢搅拌成团，开高速搅打出薄膜（手套膜）
取出，稍微团成光面，面团温度计插入，26-28度都可，放入桶里室温发酵一小时，看面团状态，发酵至1-1.5倍大小/手指沾面粉，插入面团，孔不回缩即可）
称出总面团，分割16份，45克一个，轻轻按压排除空气，然后滚圆，放入金盘，烤箱的发酵功能打开，设置38度，1小时，放碗热水，发酵一小时，
拿出，烤箱预热170，25-30分钟，表面刷全蛋液，撒上杏仁片或者芝麻，放入烤箱，烤6-7分钟表面上色均匀，打开烤箱盖上锡箔纸，继续烤熟。