自己第一次做,看相不咋样,但好美味,比外面店里买的好吃。
一部分香菇切碎,另2个留完整,再切辣椒,顺便加了几片红薯。
热锅,加油,然后把配料放锅里翻炒一会,再加水煮,敲入一个鸡蛋,再放入面条,煮熟即可。
加两个冰糖,咸辣甜鲜,很美味。