粘糕(年糕)做法

粘糕(年糕)做法的做法
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粘糕(年糕)做法的食材和调料

糯米粉500克
460克
葡萄干50克
红枣150克
杏干50克
枸杞30克

粘糕(年糕)做法的做法步骤

  1. 第1步.粘糕(年糕)做法的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.粘糕(年糕)做法的做法步骤 第2步

    红枣泡发去核改刀,杏干改刀

  3. 第3步.粘糕(年糕)做法的做法步骤 第3步

    糯米粉加水揉好

  4. 第4步.粘糕(年糕)做法的做法步骤 第4步

    蒸笼布一定要刷油防粘,将揉好的糯米粉大火上气蒸20分钟

  5. 第5步.粘糕(年糕)做法的做法步骤 第5步

    蒸熟的糯米很粘,撒点粉防粘,分成几块,然后一层糯米一层红枣码入盒中铺好,最后摆上一层好看了葡萄干,枸杞等

  6. 第6步.粘糕(年糕)做法的做法步骤 第6步

    美腻的年糕还没好呢

  7. 第7步.粘糕(年糕)做法的做法步骤 第7步

    可以切片

  8. 第8步.粘糕(年糕)做法的做法步骤 第8步

    蒸熟直接食用

  9. 第9步.粘糕(年糕)做法的做法步骤 第9步

    也可以放冰箱冷藏4小时变硬后切片煎,外脆里嫩,香甜糯

  10. 第10步.粘糕(年糕)做法的做法步骤 第10步

    蒸熟即可食用

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