超好吃的红焖猪脚

超好吃的红焖猪脚的做法
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超好吃的红焖猪脚的食材和调料

猪脚半只
花生200克
客家黄酒一碗(普通的碗)
两大块
红糖两勺(喝汤用的那种汤匙)
蚝油3勺
生抽2勺
1勺
花生适量

超好吃的红焖猪脚的做法步骤

  1. 第1步.超好吃的红焖猪脚的做法步骤 第1步

    猪脚切大块,姜切片,花生先用压力锅压15分钟

  2. 第2步.超好吃的红焖猪脚的做法步骤 第2步

    热锅凉油,下姜片炒一下

  3. 第3步.超好吃的红焖猪脚的做法步骤 第3步

    放猪脚炒至变色

  4. 第4步.超好吃的红焖猪脚的做法步骤 第4步

    所有材料混合,放入适量水,没过猪脚,大火烧开,转中小火🔥焖一个小时,中途记得看看水量,适当加水

  5. 第5步.超好吃的红焖猪脚的做法步骤 第5步

    大火收汁,完成咯😄

小贴士

不喜欢吃花生,可以不放,黄酒是那种自家酿的甜的酒

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