平底锅少油版大鸡排

平底锅少油版大鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   第一步:鸡胸肉一刀劈成两半

2. 第2步.

   第二步:依次放入盐、黑胡椒、生抽、蜂蜜、洋葱、蒜末、鸡蛋腌制1小时以上，腌的时间越长越入味

3. 第3步.

   第三步:面包糠撒在案板上，取出腌好的鸡胸，两面裹上面包糠，用擀面杖擀，这一步可以使面包糠更均匀

4. 第4步.

   第四步:平底锅刷一层薄油，小火煎至两面金黄，取出撒上烧烤料，喜欢吃番茄酱或是泰式甜辣酱的，可以再挤上点更是别有一番滋味