烤箱版 浇汁烤茄

烤箱版 浇汁烤茄的做法
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烤箱版 浇汁烤茄的食材和调料

茄子四个
两勺
陈醋两勺
酱油一勺
耗油一勺
一勺
凉开300克左右
辣酱两勺

烤箱版 浇汁烤茄的做法步骤

  1. 第1步.烤箱版 浇汁烤茄的做法步骤 第1步

    烤盘铺上锡纸,刷上食用油

  2. 第2步.烤箱版 浇汁烤茄的做法步骤 第2步

    茄子去蒂洗净,全身刷满油放在烤盘上, 上下火200℃烤20~25分钟

  3. 第3步.烤箱版 浇汁烤茄的做法步骤 第3步

    我这个烤了20分钟,个人可根据自家烤箱情况进行调整以的

  4. 第4步.烤箱版 浇汁烤茄的做法步骤 第4步

    将所有调料调和成汁

  5. 第5步.烤箱版 浇汁烤茄的做法步骤 第5步

    辣酱我用的做水煮鱼里的那包(「・ω・)「嘿

  6. 第6步.烤箱版 浇汁烤茄的做法步骤 第6步

    烤好的茄子用筷子划开,注意茄子头尾不要划断

  7. 第7步.烤箱版 浇汁烤茄的做法步骤 第7步

    把料汁倒在茄子里,满了但又不溢出来那种状态,再烤5分钟即可

  8. 第8步.烤箱版 浇汁烤茄的做法步骤 第8步

    把茄子直接放入剩下的料汁中翻拌一下,马上就可以吃咯(๑>؂<๑) 既有刚出炉的香味儿,又有可以吃的温度,对于看见美食后,一刻都等不了的吃货而言,能马上吃无疑是最幸福的啦 ヾ(^。^*)

小贴士

烤箱的温度和时间根据自家情况调整
浇汁的辣酱可根据个人口味调换

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