

烤盘铺上锡纸,刷上食用油

茄子去蒂洗净,全身刷满油放在烤盘上, 上下火200℃烤20~25分钟

我这个烤了20分钟,个人可根据自家烤箱情况进行调整以的

将所有调料调和成汁

辣酱我用的做水煮鱼里的那包(「・ω・)「嘿

烤好的茄子用筷子划开,注意茄子头尾不要划断

把料汁倒在茄子里,满了但又不溢出来那种状态,再烤5分钟即可

把茄子直接放入剩下的料汁中翻拌一下,马上就可以吃咯(๑><๑) 既有刚出炉的香味儿,又有可以吃的温度,对于看见美食后,一刻都等不了的吃货而言,能马上吃无疑是最幸福的啦 ヾ(^。^*)
烤箱的温度和时间根据自家情况调整
浇汁的辣酱可根据个人口味调换