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免过滤的千层皮
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蠢菟子
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免过滤的千层皮的食材和调料
鸡蛋
3个
牛奶
330克
低筋
面粉
110克
黄油
20克
砂
糖
48克
免过滤的千层皮的做法步骤
第1步.
鸡蛋和砂糖还有面粉一起搅拌均匀 搅到无颗粒状
第2步.
然后加入牛奶 搅拌均匀
第3步.
然后把黄油化了 把黄油加进去 注意 一定要先在黄油里加入一些面液 然后再折回去 要不然黄油会凝成颗粒
第4步.
然后就可以烙饼皮了
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