河北菜:尖椒炒人造肉

河北菜:尖椒炒人造肉的做法
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河北菜:尖椒炒人造肉的食材和调料

尖椒1个
人造肉500克
适量
老抽少许
花椒12粒
适量

河北菜:尖椒炒人造肉的做法步骤

  1. 第1步.河北菜:尖椒炒人造肉的做法步骤 第1步

    人造肉凉水泡半小时,冲洗干净备用。

  2. 第2步.河北菜:尖椒炒人造肉的做法步骤 第2步

    尖椒切宽条备用。起锅烧油,放花椒、干辣椒,放老抽,倒入切好的尖椒,炒至变色倒入洗好的人造肉。

  3. 第3步.河北菜:尖椒炒人造肉的做法步骤 第3步

    放盐,翻炒,中火炒至二分钟,装盘出锅。

小贴士

先放老抽,再放尖椒,是这道菜的重点,祖传的做法,味道好!

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