【小二，来张饼】白萝卜猪肉馅饼

【小二，来张饼】白萝卜猪肉馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   1⃣️萝卜切丝，放开水中焯两分钟，捞出过凉水后，把水分挤挤，不要挤太干，要不然口感不好！【焯水是为了去除萝卜的辛辣】 2⃣️萝卜挤水后用刀随意切几下。葱、姜、小米辣切碎和虾米一起放入萝卜丝中

2. 第2步.

   把肉馅倒入萝卜丝中。加盐、生抽、蚝油、鸡精、五香粉、香油，搅拌调味。

3. 第3步.

   面发好后，揉成条，切成大小均匀的剂子

4. 第4步.

   擀成面饼，包入肉馅，收口，再按成饼状

5. 第5步.

   平底锅放少许油，小火煎至两面金黄，表皮酥脆（约5分钟左右）出锅～～～

6. 第6步.

   馅饼就做好啦！不吃辣的童鞋们可以不加小米辣